ইন্ডিয়ান রোজেলা চা হলো রোজেল ফুল (হিবিস্কাস সাবদারিফা) থেকে তৈরি এক ধরনের টক স্বাদের, গাঢ় লাল বা ম্যাজেন্টা রঙের ভেষজ চা, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, প্রদাহ কমানো ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধির জন্য পরিচিত, এবং এটি গরম ও ঠান্ডা উভয়ভাবেই পান করা যায়, যা কারকাদে বা টক চা নামেও পরিচিত এবং এতে ক্র্যানবেরির মতো স্বাদ থাকে।
উপকারিতা:
- রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: গবেষণায় দেখা গেছে, এটি সিস্টোলিক ও ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
- প্রদাহরোধী: এর প্রদাহরোধী (anti-inflammatory) গুণ রয়েছে।
- অন্যান্য: এটি কোলেস্টেরল কমাতে, মূত্রবর্ধক হিসেবে এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত।